A pattogatott kukorica kissé eltér a szokásos kukoricától. A legnyilvánvalóbb különbség az, hogy amikor a szárított kukorica pattogatott kukoricás gépben vagy más eszközben felmelegszik. A pattogatott kukorica kukoricájának is kissé eltérő igényei vannak a termesztés és a gondozás tekintetében. Egy kis tudással termesztheti és gondozhatja a pattogatott kukoricát. Pillanatok alatt szüretelheti a pattogatott kukoricát, amelyet főzhet és élvezhet.
Lépés
Rész 1 /3: Popcorn termesztése
1. lépés. Vásároljon termékeny popcorn -magokat
Használhat sütésre kész pattogatott kukoricát, de először végezzen termékenységi tesztet. Nem minden sütésre kész pattogatott kukorica termékeny állapotban van, mert csomagolás és forgalomba hozatal előtt hevítésen és sterilizáláson esett át. Vásárolhat pattogatott kukoricát is egy vetőmagboltban vagy egy gazdától.
A bolti pattogatott kukorica termékenységének tesztelése: szórjon szét 20 kukoricaszemet, vizet és várjon. Ha egy héten belül kiderül, hogy a kukorica növekszik, az azt jelenti, hogy a pattogatott kukorica magja termékeny. Ha eltelt két hét, és még mindig nem látott rügyeket, akkor a pattogatott kukorica magja terméketlen. A kukoricaszemeknek termékenynek kell lenniük ahhoz, hogy növekedjenek
2. lépés Áztassa be a kukoricaszemeket meleg vízbe 12 órán keresztül
Az áztatás segít nedvesíteni a kukoricát, így gyorsabban csírázik.
3. lépés. Válassza ki a megfelelő helyet
Győződjön meg arról, hogy a helyet sok nap és jó vízelvezetésű talaj éri. A kukorica ültetéséhez nagy helyre lesz szüksége.
Ne ültessen más típusú kukoricát 30 méteren belül a keresztbeporzás veszélye miatt. A keresztporzás hibrid kukoricát eredményez, és ez befolyásolhatja a pattogatott kukorica ízét
4. lépés A kukoricaszemeket akkor ültesse el, ha az időjárási körülmények ezt lehetővé teszik
A legjobb növekedési időszak az esős évszak, amely október és március között van. A megfelelő talajhőmérsékletnek 10 és 12 ° C között kell lennie). A hajtások 3-12 napon belül növekednek.
- Adja meg a palánták közötti távolságot 20-25 cm -ig. Ha a kukoricát sorokban ültetik, akkor a sorok közötti távolság 45-60 cm.
- A kukoricát 5 cm mélyre ültesse. Ezt követően temessük földdel.
- Helyezzen 2 kukoricaszemet minden lyukba. A magvak csak 75% -a nő sikeresen.
Lépés 5. Ha a 10 cm magasságot eléri, zsugorítsa a talajmarókat
Ne hígítsa őket túl gyorsan, mert nem minden csibék fognak túlélni. Ritkán, amíg a palánták közötti távolság el nem éri a 25-40 cm -t.
Rész 3 /3: A pattogatott kukorica termesztése és gondozása
1. lépés Gyakran öntözze meg a kukoricát
A pattogatott kukorica mindig "szomjúság". Ennek a növénynek hetente körülbelül 5 cm vízre van szüksége (a talajviszonyoktól függően), amíg a gyümölcs készen áll a betakarításra. Körülbelül 100 napig tart.
Lépés 2. Időnként használjon magas nitrogéntartalmú műtrágyát (műtrágya 12-12-12) a növekedés elősegítésére
Szórjon műtrágyát a növények sorai között. Öntözzük úgy, hogy felszívódjon a talajba. Nem kell túl gyakran megtermékenyíteni a növényt. Életében csak kétszer -háromszor. Íme a legjobb alkalom a növények megtermékenyítésére:
- Ha a kukorica körülbelül térdig ér, vagy 8-10 levele van: vigyen fel 225 gramm műtrágyát 10 m²-enként.
- Amikor a tyúkszem hajhullni kezd: vigyen fel 115 gramm műtrágyát 10 m² -enként.
- Adjon hozzá több műtrágyát, ha: a levelek sárgássá vagy sápadttá válnak, különösen a kukorica selyem megjelenése után.
3. lépés Szabaduljon meg a gyomoktól
A gyomok károsíthatják a pattogatott kukoricát, mivel felszívják az összes vizet és tápanyagot, amelyekre a növénynek szüksége van a túléléshez. A gyomok kiirtásához a talajt a kukorica köré kell gereblyézni. Ügyeljen arra, hogy ne károsítsa a kukorica gyökereit.
4. lépés: taszítsa el a madarakat
A kukorica növekedésének kezdetétől - vagy még azelőtt - ébernek kell lennie. Íme néhány módszer a kukorica távol tartására a szőrös tolvajoktól:
- Terítsen talajtakarót a növények köré. Amikor a facsemeték növekedni kezdenek, a madarak már nem lesznek túlságosan érdeklődve az evésük iránt.
- Telepítse a madárijesztőt.
- Helyezzen csirkehuzal ketreceket a maró minden sorára.
5. lépés Taszítsa el a ragadozó állatokat
A patkányok egyike azoknak a ragadozóknak, akik szeretnek kukoricát enni. Szerencsére számos módszer létezik a kukorica védelmére a patkányok fertőzésével szemben:
- Természetes módon kihasználhatja a patkányragadozók, például macskák, kutyák, kígyók, sasok és baglyok előnyeit.
- Tisztítsa meg és szűkítse a kötegeket, nehogy egerek fészket rakjanak.
- Állíts be egérfogót.
- Használjon rágcsálóirtót.
- Használjon ultrahangos hangtechnikát.
6. Légy óvatos a szárfúrókkal
Ez a kártevő megtámadja a szárát. A szárfúró apró lyukakat hagy porral. A legegyszerűbb módja annak, hogy megszabaduljon tőle, ha összenyomja a kukoricaszárat. A leghatékonyabb módszer a peszticidek, például rotenon vagy Bacillus thuringiensis (BT) permetezése.
7. lépés. Vigyázzon a csutka hernyókra
Ahogy a neve is sugallja, a csutka hernyó megtámadja a kukoricababát, amikor a kukorica szőrszálakat kezd növeszteni. Kétféle módon lehet megszabadulni a csutka hernyóktól:
- Mielőtt a tyúkszem barnulna, permetezzen minden csutka tetejét egy peszticiddel, például: Bacillus thuringiensis (BT), piretrin vagy rotenon.
- Amint a kukorica magja barnulni kezd, cseppentsen ásványolajat a csutka minden tetejére.
8. lépés Támogassa a kukoricaszárat
Ahogy növekszik, a kukoricaszárak további támogatást igényelnek. Dörzsölje a talajt a növény töve körül, hogy segítsen neki egyenesen állni.
Rész 3 /3: A pattogatott kukorica betakarítása és használata
1. lépés A kukorica 85-120 nap múlva kész lesz a betakarításra
A magok elvetése után körülbelül 3-4 hónap. Ez az időtartam a termesztett kukoricafajtól függ. Egyes fajokat gyorsabban lehet betakarítani, mint másokat.
2. lépés Hagyja megszáradni a kukoricát a száron
Ha száraz a lakóhelye, hagyja megszáradni a kukoricát a fán. Ha ekkor kezd beköszönteni az esős évszak, szüretelje le, majd vegye és szárítsa meg beltérben.
Lépés 3. Szedje be a kukoricát, ha már öreg
A kukorica héja kiszárad, és a magok kemények lesznek. Törje le a kukoricát a száráról, majd húzza le a héját.
4. lépés A kukoricát jól tárolja a következő két hónapban, hogy megszáradjon
Tegye a hámozott kukoricacsutkákat a zsákba. A zsákot száraz, meleg és jól szellőző helyen tárolja. A kukorica tárolására nylon harisnyát és hálózsákokat is használhat.
5. lépés Ha szükséges, szárítsa meg a pattogatott kukoricát a sütőben
A sütőt előmelegítjük 150 ° C -ra. Ezután tegye a pattogatott kukoricát egy nagy tepsire, tegye az előmelegített sütőbe, és azonnal csökkentse a hőmérsékletet a legalacsonyabb fokozatra. Időnként megforgatva szárítás közben öt órán keresztül. Ezután kapcsolja ki a sütőt, vegye ki a kukoricát, és hagyja egy éjszakán át hűlni.
6. Végezzen tesztet, hogy a kukorica használható -e pattogatott kukoricaként
Csak távolítson el néhány kukoricaszemet a csutkáról, és tegye őket forró serpenyőbe. Kevés olajban felhevítjük, mintha pattogatott kukoricát készítenénk. Ha felpattan, az azt jelenti, hogy a kukorica használható. Ha ragaszkodik a serpenyőhöz, az azt jelenti, hogy a kukoricát nem lehet főzni, és hosszabb ideig kell szárítani.
Tippek
- Győződjön meg arról, hogy a megfelelő tenyészidőt választotta, hogy elegendő ideje legyen a kukoricának az öregedéshez, mielőtt a szezon az ideálisnál rosszabbra fordul.
- A szárított kukoricaszemeket légmentesen záródó edényben és száraz helyen tárolja.
- Távolítsa el a gyengébb növényeket. A növény nem lesz elég erős ahhoz, hogy gyümölcsöt teremjen, még a beporzást is.
- Tartsa nedvesen a talajviszonyokat.
- Fontolja meg a kukorica csoportokban történő termesztését, nem pedig sorokban. Sok gazda úgy érzi, hogy ez a módszer segít a beporzásnak.
- Próbáljon meg több fajta pattogatott kukoricát termeszteni. A pattogatott kukorica sokféle színű. Az íze ugyanaz, de az állaga más.
