A cseresznye levét a közelmúltban a fájdalomcsillapítás egyik leghatékonyabb természetes gyógymódjának tartották. Amellett, hogy finom és természetes ízű, a meggylé növelheti a teljes antioxidáns kapacitást, csökkenti a gyulladást és a zsírperoxidációt, és segít helyreállítani az izomfunkciót. Számos üzletben vásárolhat cseresznye almabor különböző változatát, de miért vásároljon olyat, amikor saját maga készítheti el? Nézze meg az alábbi első lépéseket, hogy elkezdjen cseresznye almát készíteni a tűzhelyen, vagy gyorsan keverje össze azonnali fájdalomcsillapítás érdekében.
Hozzávalók
A kályha használatának módja
- 453 gramm cseresznye
- 907 gramm cukor (kevesebbet használjon, ízlés szerint állítsa be)
- 235 ml víz
- 3 üveg szénsavas víz (szóda)
Gyors és egyszerű módszer
- 15 meggy, megmosva és kivájva
- Cukor vagy cukorhelyettesítő (ízlés szerint)
- Víz (ízért)
Lépés
1/2 módszer: A tűzhely használata
1. lépés Helyezze a megtisztított és kimagozott cseresznyét és a cukrot egy serpenyőbe
Ha azt szeretnénk, hogy a cseresznye nagyon fanyar legyen, adjunk hozzá még egy kis cukrot. Használhat cukorhelyettesítőt (például Splenda), mézet vagy agave szirupot.
A cseresznye magjának eltávolításához vágjon lyukakat késsel. A magok azonnal kijönnek - vagy használjon kenyérkést, és erőszakkal távolítsa el őket, ha nehéz
2. lépés: Fedje le az edényt, és hagyja 2 órán át szobahőmérsékleten
A cseresznye időbe telik, hogy felszívja a cukor édességét. A cseresznye íze később is éles lesz, ezért vízre lesz szüksége a hígításához.
3. lépés. Adjon hozzá 235 ml vizet, és keverje addig, amíg az összes cukor fel nem oldódik
Szinte egyenletes vagy egyenletes konzisztenciát kell kapnia (a cseresznye teljesen egyenlőtlenné teszi).
4. lépés Forrásig melegítjük
Ezután csökkentse a hőt és hagyja állni 15 percig. Kis buborékok maradnak, hogy csökkentsék a folyadékot, és szinte szirupos állagúvá alakítsák.
5. lépés. Ha kész, szűrjük le ezt a keveréket
Préselje ki az összes cseresznye levét egy külön edénybe. Ne csak megerőltesse - valóban ki kell préselnie az összes levét.
végeztél; Most már eldobhatja a cseresznyét. Vagy el is mentheti ételszóróként vagy tartósíthatja
6. lépés. Hagyja a szűrt folyadékot ülni, amíg besűrűsödik, mint a juharszirup
Ezután vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, hagyja lehűlni szobahőmérsékletre, és tegye át egy zárt edénybe, hogy a hűtőszekrényben tárolja. Befejezett!
A következetesség megfelelő; ez alapvetően a meggylé koncentrációja. Az eredmény nem lehet csak sima lé - a cseresznye levének sokkal sűrűbbnek kell lennie
Lépés 7. Az ital felszolgálásához tegyen egy -két kanál meggylevet egy pohár pezsgő vízbe
Szénsavas víz (vagy csak sima víz) is használható. Kísérletezzen az összehasonlításokkal, hogy megtalálja az ízét. Szüksége lesz egy -két próbálkozásra - de ha megtalálta a megfelelő kombinációt, a következő alkalommal sokkal könnyebb lesz.
A többit jól lezárt dobozban tárolja későbbi fogyasztás céljából. Ezek a maradékok több hétig is eltarthatnak, ha szorosan lezárják és hűtőszekrényben tárolják
2/2 módszer: Gyors és egyszerű út
1. lépés Helyezze a meggyet (megtisztítva és magva) egy turmixgépbe
Használjon körülbelül 15 darabot, ha poharat szeretne készíteni magának; használjon többet, ha azt tervezi, hogy több embernek szeretne kiszolgálni, vagy későbbre szeretné menteni!
A cseresznyemag tisztításának és eltávolításának legegyszerűbb módja, ha egy tálba helyezzük, hideg vízben mossuk és szárítjuk. Ezután vágja függőlegesen a cseresznyét, és a kenyérkés hegyével távolítsa el a magokat
2. lépés Ha szükséges, adjon hozzá cukrot, és nyomja meg a keverő gombot a keverés megkezdéséhez
Ha nagyon savanyú ízt szeretne, ne adjon hozzá cukrot. Ellenkező esetben kezdje körülbelül 2 evőkanál cukorral - később bármikor hozzáadhat, ha szüksége van rá.
Használhat kalóriamentes édesítőt, mézet vagy agave szirupot is
3. lépés Szükség szerint adjon hozzá vizet
Víz nélkül a meggylé szirupos állagú lesz. Egyszerre adjon hozzá kanálokat, nyomja meg a keverőgombot minden egyes adagolás között. Állítsa le, amikor eléri a kívánt konzisztenciát.
Előfordulhat néhány lebegő darab, amely megakadályozza, hogy a cseresznye keverék krémes állagú legyen; ez normális. Ezzel a következő néhány lépésben foglalkozunk
Lépés 4. Szűrje le a cseresznye levét egy szitán, kivéve, ha azt szeretné, hogy néhány apró cseresznye maradjon
Használjon üvegszűrőt (például a koktélokhoz használtat), így csak annyit kell tennie, hogy az üveg tetejére helyezi, és csak önteni kezdi - ez könnyebb, és eltávolítja a bőrdarabokat, amelyeket a turmixgép nem fog tud összetörni.
Ha a meggylé szűrés után még mindig túl sűrű, adjon hozzá egy kevés vizet. Próbálja ki fokozatosan, hogy ellenőrizze, ízlik -e
5. lépés. Tálaljuk és élvezzük
És voila! Tegyen bele jeget, használjon szívószálat, és adjon hozzá köretet, hogy díszes legyen. Kinek van szüksége élelmiszerboltból, ha könnyedén elkészítheti a sajátját?
Figyelem
Legyen óvatos, mert a cseresznye alma mindenhol foltos lehet
A szükséges dolgok
A kályha használata
- Kés
- Fazék
- Szűrő
- Szorosan lezárt doboz
- Ivópohár
Gyors és egyszerű út
- Kés
- Turmixgép
- Szűrő
- Ivópohár
