Szeretne finom latyakot vagy borotvált jeget készíteni az otthoni konyhájában? A receptért olvassa el ezt a cikket!
Hozzávalók
- Jég
- Cukor
- Gyümölcsök
- Jégkrém
- Cukrozott sűrített tej
Lépés
1. lépés Készítsen ízesítőket és kísérőket, hogy gazdagítsa a borotvált jég ízét
Néhány példa az ízesítőkre és kiegészítőkre, amelyeket általában borotvált jéggel párosítanak, a cukros italok és a gyümölcsdarabok. Például használhatja:
-
Por ital:
A vastag textúra és a nagyon édes íz tökéletes íz a borotvált jég kíséretében! Az elkészítéséhez mindössze 400 gramm cukrot és 170 ml vizet kell felforralni egy serpenyőben, és simára keverni. Ezt követően vegye le az edényt a tűzről, és öntse bele a kedvenc porított italát, mint a Kool-Aid.
-
Friss gyümölcsszeletek:
Valójában a gyümölcsök tökéletesen kiegészítik az édes finomságokat, például az édesített sűrített tejet, a vaníliafagylaltot vagy a cukros vizet. Az íz maximalizálása érdekében használjon puha textúrájú gyümölcsdarabokat, például mangót, őszibarackot, eperet, bogyót, maracujat, banánt és/vagy kiwi -t.
-
Szirup:
Ha lehetséges, vásároljon szirupot, amelyet kifejezetten borotvált jéggel tálalnak. Általában a szirupot különféle ízekben árusítják a szupermarketekben.
-
Ital:
Más szavakkal, közvetlenül a borotvált jég felületére öntheti kedvenc italát, például gyümölcslét vagy kávét.
2. lépés Készítse elő a jégkockákat
Először vásároljon jégkockákat, vagy próbálja meg otthon elkészíteni. Töltsön meg egy jégkockaformát vízzel vagy bármilyen folyadékkal, amit akar, és fagyasztható, majd egy éjszakán át fagyasztja a fagyasztóban. Ne fáradj? Csak vásároljon egy zacskó jégkockát a legközelebbi szupermarketben.
Néhány szupermarket még borotvált jégkockákat is árul, tudod
3. lépés Borotvált jég készítése
Ha nincs speciális gépe a jég borotválására, akkor jégkockákat összetörhet jégtörő vagy konyhai robotgép segítségével.
- Nyomja meg a "zúzás" vagy "impulzus" gombot, amely általában a jégkockákat egy percig szétzúzza. Ha az állag túl folyékony, adjon hozzá még jeget; ha az állaga túl durva, adjunk hozzá még egy kevés folyadékot. A jeget jól összetörjük, majd a „keverés” gomb megnyomásával keverjük össze a jégt, amíg el nem éri a kívánt állagot.
- Ha a jégkockák mérete túl nagy, próbálja meg annyi jégkockát feldolgozni egy turmixgépben, amíg kicsi az állaga. A folyamat megkönnyítése érdekében a jégkockákat először zsákba lehet tenni, és sodrófa segítségével összetörni.
4. lépés Ízlés szerint adjon hozzá ízesítőt
Öntsön egy kanál borotvált jeget egy tálba vagy pohárba. Ezután öntsön különféle önteteket és kedvenc ízesítőket a borotvált jég felületére. Ha szeretné, hozzáadhat apróra vágott gyümölcsöt is, és édesített sűrített tejet vagy cukros vizet önthet rá.
