Az organikus kertészek egészséges, kiváló minőségű ételeket és virágokat termesztenek, vegyszerek használata nélkül. A biológiai módszer egészségesebb, jobb a környezetnek és a vadon élő állatoknak, és olcsóbb is, mert nem kell vegyi műtrágyát, peszticidet vagy gyomirtót vásárolni. Ezenkívül az egyik módja annak, hogy elkerülje a kémiai maradványokat, például a glifozátot a terményeken, ha nem használja ezeket a vegyi termékeket a kertjében. Mindezt úgy lehet elérni, hogy a természettel dolgozunk, nem ellene. A legjobb hír az, hogy akkor is biokertész lehetsz, ha csak néhány négyzetméternyi napsütötte kerted van. Ha helyesen végzik, az organikus kertek könnyen karbantarthatók.
Lépés
Rész 1 /3: Kertterület kiválasztása
1. lépés Korán kezdje
Bármikor elindíthat egy biokerti projektet, ha kiválaszt egy helyet, konténereket/edényeket vásárol a konténerkerthez, magokat ültet, ágyakat készít a kerthez és komposztál.
2. Válasszon egy kis földterületet egy biokert számára
Gondolkozz kicsiben, különösen az elején. Keressen egy olyan területet a kertben, ahol naponta legalább 6 órát süt a nap. Egy jól karbantartott, 1,5x1,5 méteres kert elegendő friss zöldséget képes előállítani egy ember számára.
Valójában egy ablakdoboz vagy néhány edény lehet kezdő kertész
Lépés 3. Fontolja meg az udvar kertként való használatát
A természetes gyep gondozása kemény munkát és bőséges műtrágya- és vízellátást igényel, hogy zöld legyen (az Ön éghajlatától függően). Ezenkívül a gyep nehezen fenntartható monokultúra. Legalább fontolja meg a lóhere és más növények növekedését, és ne essen pánikba, ha gyomot lát a fűben. Fontolja meg a fűtől eltérő növények termesztését vagy a pázsit méretének csökkentését, különösen száraz éghajlaton.
4. lépés. Fontolja meg egy konténerkert létrehozását
A teraszon növényeket nevelhet cserépben, dobozban vagy vödörben. Még a gyógynövények déli fekvésű ablakban való termesztése is szórakoztató tevékenység lehet. Az eredmény felhasználható kedvenc étel vagy leves díszítésére.
- Ne csüggedjen, ha nincs napsütéses hátsó udvara vagy terasza, mivel petrezselymet, menta, fokhagyma/zöld, fokhagyma vagy akár kicsi paradicsomot termeszthet ezzel a módszerrel.
- Egy 20 literes vödör könnyen konténerkertté alakítható, ha alul egy réteg kavicsot teszünk, és 3-4 13 mm-es lyukat készítünk a vödör aljára a vízelvezetéshez.
Rész 3 /3: Szerves talaj készítése
1. lépés Készítsen komposzthalmot
A komposzt a gazdag szerves talaj előállításának fő összetevője. Szinte bármilyen szerves anyagot felhasználhat a talajt gazdagító komposzt készítéséhez, de a legjobb, ha a kertben lévő anyagokat használja:
- Lehulló levelek
- Gyomok (lehetőleg a vetőmag előállítása előtt)
- fűnyírás
- Régi gyümölcsök és megmaradt zöldségdarabok
- Ne használjon semmit, amely olajat, zsírt, húst, székletet, tejet vagy faaprítékot tartalmaz.
2. lépés: Vizsgálja meg a talaj pH -ját
Ebből a célból vásárolhat pH -tesztcsíkot egy kertészeti üzletben. Keverjen össze egy marék talajt meleg desztillált vízzel, amíg turmix állagot nem kap, majd mártsa be a pH tesztcsíkot. Áztassa 20-30 másodpercig, majd hasonlítsa össze az eredményeket a tesztkészlet gombjával.
- A növények virágzásához a talaj pH -vizsgálatának (sav és lúgos) 5,5 és 7,0 közötti tartományban kell lennie.
- Ha a talaj túl savas (pH 5,5 alatt), vásároljon dolomitot vagy égetett mészet a talajhoz, majd próbálja újra.
- Ha a talaj túl lúgos (pH 7,0 felett), adjon hozzá több szerves anyagot, például tőzegmohát vagy komposztot, majd próbálja újra a talajt.
3. lépés. Győződjön meg arról, hogy a talaj jó vízelvezetéssel rendelkezik
Ásni egy lyukat a kertben vagy egy 30x30 cm -es edényt. Töltse fel a lyukat vízzel, és várjon 24 órát. Ezután töltse fel újra a lyukat vízzel, és mérje meg a vízszint gyorsaságát mérőszalaggal. Az ideális sebesség 5 cm / óra.
- Néhány csésze komposzt vagy tőzegmoha hozzáadásával a talaj túl gyorsan vagy túl lassan szívja fel a vizet.
- Ha kevésbé tudományos vizsgálatot szeretne végezni, nedvesítse meg a talajt, majd vegyen egy maroknyit. A talajnak össze kell tapadnia, de azonnal összeomlik, ha az ujjával böki. Ha a talaj összeragad, de ujjszúrás nélkül szétesik, adjon hozzá több szerves anyagot, például komposztot vagy tőzegmohát a vízelvezetés javítása érdekében.
4. lépés Szerves talaj hozzáadása a komposzthalomból
A sikeres ökológiai gazdálkodás kulcsa a jó talaj. A lehető legtöbb szerves anyagot adjon a talajhoz. Ha lehetséges, használjon komposztot. A hozzáadott szerves anyaggal kezelt talaj számos okból tökéletes a kertek számára:
- A talaj kémiai műtrágya nélkül táplálja a növényeket.
- Könnyebb egy lapátot (és kigyomlálást) laza talajba helyezni, mint a kemény talajt.
- A lágyabb talajviszonyok lehetővé teszik a növények gyökereinek könnyebb és mélyebb behatolását.
- Lehetővé teszi a víz és a levegő érintkezését a gyökerekkel a megfelelő ideig. Az agyag nehéz lehet, és sokáig nedves marad. A homokos talaj túl gyorsan felszívja a vizet. A komposzt leküzdheti mindkét feltételt.
Rész 3 /3: Kert ültetése és karbantartása
1. lépés Válasszon növényeket egy biokerthez
Gondolj a kedvenc növényeidre és arra, hogy milyen gyakran eszed őket. Az olyan növények, mint a paradicsom, a paprika és a sütőtök egész évben tovább termelnek, míg a zöldségek, például a sárgarépa és a kukorica csak egy termést biztosítanak. Vásároljon magokat egy kertészeti üzletben vagy a mezőgazdasági piacon.
Győződjön meg arról, hogy nem virágzó palántákat vásárol, és kérdezze meg, használnak -e vegyszereket. A 100% -ban organikus kert létrehozásához a növényeknek mentesnek kell lenniük vegyi műtrágyáktól és peszticidektől
2. lépés Ültesse a palántákat olyan helyre, ahol teljes a napfény
Ültesse a palántákat komposztban gazdag szerves talajba, és helyezze őket olyan helyre, amely teljes napsütésben lesz: legalább napi 6 órában.
A magokat szorosan ültesse, hogy megakadályozza a gyomnövekedést. A kísérőnövények betölthetik a hézagokat a veteményeskertben, és segítenek a legtöbbet kihozni a kis telekből. A szorosan ültetett föld megakadályozza a gyomnövények növekedését a növények között
Lépés 3. Fedje le a növény környékét 5 cm vastag talajtakaróval
A szerves talajtakaró, beleértve a kérget, a faforgácsot és a fűnyírást, idővel lebomlik és gazdagítja a talajt.
Eközben a talajtakaró elnyomja a gyomokat, csökkenti a talaj hőmérsékletét és lassítja a párolgást, így csökkentheti az öntözés gyakoriságát
Lépés 4. Reggel öntözze meg a kertet
A reggeli hőmérséklet még mindig hűvös, és a párolgási sebesség kicsi, ami megakadályozza a növény kiszáradását.
A növény délutáni öntözése nem ajánlott, mivel éjszaka nedvesen tartja a növényt, ezáltal ösztönözve a penész növekedését. Alternatív megoldásként jobb, ha öntözést végez a nap közepén
5. lépés Gyomlálja a kertet néhány hetente
A gyomlevelek rendszeres eltávolítása megfosztja a növényt a növekedéshez szükséges tápanyagoktól. A gyomnövény minden olyan növény, amelyet nem szeretne kertjében tartani, és tartalmazhat invazív dísznövényeket vagy termőnövényeket, például a borostyánt és a min.
- Használjon kapát, és tartsa élesen. A hagyományos kapa mellett kipróbálhat egy holland kapát vagy egy kaparós kapát. Gyakran ássa fel az egyes területeket, hogy megakadályozza a gyomnövekedést.
- Kézzel gyomlálja, hogy eltávolítsa a visszanövő kemény gyomgyökereket. Ne felejtse el kézzel gyomlálni a meghonosodott növények környékét, így csökkentve annak esélyét, hogy a kívánt növényeket eltörölje.
- Próbáljon hőt használni a résekben növekvő gyomok gőz, hőpisztoly, forrásban lévő víz vagy akár egy kis hegesztőpisztoly formájában történő gondos ellenőrzésére.
6. lépés Hívjon meg hasznos állatokat, hogy hozzanak magokat, komposztot vagy virágokat
Sok állat segíthet a kertben. Állítson be feltételeket a kertben, hogy vonzza ezeket az állatokat:
- Magvak elhelyezése a madarak vonzására
- Komposzt hozzáadása a talajhoz a férgek vonzása érdekében
- Ültessen alyssumot, napraforgót, citromfűt és petrezselymet, hogy vonzza a jótékony rovarokat
Tippek
- Nincs szüksége komposztládára vagy poharakra, csak halmozza fel a szerves anyagot, és várja meg, amíg el nem rothad. Ha fel akarja gyorsítani a folyamatot, időnként forgassa oda -vissza a halmot, hogy összekeveredjen és bejusson a levegő.
- Az ökológiai kertészet különbözik a hagyományos kertészkedéstől, mert nem támaszkodik szintetikus műtrágyákra vagy peszticidekre. Ezzel szemben az organikus kertek az egészséges talajra, a fajták gondos kiválasztására és a fizikai akadályokra (például talajtakarásra és kézi rovarirtásra) támaszkodnak.
- Legyen a növényágy elég kicsi ahhoz, hogy minden növényt elérhessen anélkül, hogy rálépne.
- A levéltetvek (kicsi, lágy testű kúszó rovarok, amelyek évente többször is szaporodnak) erős vízpermettel távolíthatók el a növényekről.
- A leveleket és a fűnyírásokat közvetlenül a kerthez is adhatja talajtakaróként, ami megakadályozza a gyomnövekedést és gazdagíthatja a talajt.
- Ha a rovarok megtámadják a növényeket, akkor a legjobb módja annak, hogy kézzel megszabaduljunk tőlük. Végezzen vetésforgót, permakultúrás módszereket és kísérő növényeket. Ez a rendszer hatékonyan csökkenti a kártevőket, és bizonyos esetekben teljesen felszámolja őket.
- A kártevők és gyomok elleni védekezés kulcsa, hogy gyorsan cselekedjünk, és megakadályozzuk, hogy problémákká váljanak.
- Szinte bármilyen szerves anyagot felhasználhat a talajt gazdagító iránytű készítéséhez, de próbálja meg elkerülni a vegyszerekkel kezelt anyagokat, például a fűnyírást, amelyet herbicidekkel vagy növényvédő szerekkel permeteztek.
- Használja a kertészeti módszert négyzetméterenként! Kevesebb földterülettel többet ültethet, nem kell túl sokat aggódnia a talaj miatt, és ez a módszer csökkenti a gyomproblémákat is.
- Próbálja ki az IPM -et vagy az integrált kártevő -kezelést. Ez hatékony módja a kártevők elleni védekezésnek.
Figyelem
- Soha ne használjon kéregtakarót. Bár jól néznek ki, a kéreg elpusztíthatja a talajt nitrogénből a bomlási folyamat során, és megnehezítheti bármely növény megfelelő növekedését. Ezenkívül a kéreg termeszeket is vonz.
- Ne használja a következő anyagokat a komposzt készítéséhez, még akkor sem, ha szerves:
- Bármilyen hús, csont vagy zsír.
- Olaj vagy zsír.
- Kerülje a nagy mennyiségű lédús gyümölcsöt vagy zöldséget, például paradicsomot, narancsot, uborkát, dinnyét, feldolgozott ételeket stb. Ha használni szeretné, célszerű először lecsöpögtetni vagy összenyomni, hogy a felesleges víz kiszivárogjon.
- Ne használja a húst fogyasztó állatok, különösen a kutyák vagy macskák (vagy emberek) ürülékét.
- Ha ólomtartalmú festéket használ otthonába, akkor valószínű, hogy az ólom szennyezi a talajt. Az ólom a festék által szabadul fel az évek során, és a talajba települ. sohasem ültess gyümölcsöt, zöldséget, gyógynövényt vagy gyümölcsfát az otthonod közelében, ha tudod (vagy gyanítod), hogy a házfesték ólmot tartalmaz.
